【食品安全】瑤海區(qū)市場監(jiān)管局開展豆制品及光禽類農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查行動(dòng)

為筑牢食品安全防線，全力保障人民群眾身體健康，防范和及時(shí)化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，2025年8月22日早晨，瑤海區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員、聯(lián)合周谷堆市場開辦方，同時(shí)委托第三方檢測機(jī)構(gòu)，一同對合肥百大周谷堆批發(fā)市場開展豆制品及光禽類農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督檢查及抽檢工作。

此次行動(dòng)重點(diǎn)檢查豆制品及光禽類農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)情況，確保食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全上下游信息的可傳遞和可追溯，督促食品經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任、合法合規(guī)經(jīng)營、履行社會(huì)責(zé)任。共檢查50余家經(jīng)營戶，抽檢13批次。

下一步，瑤海區(qū)市監(jiān)局繼續(xù)以全年的食安守護(hù)、食品安全重點(diǎn)工作、各類專項(xiàng)整治行動(dòng)為抓手，持續(xù)深化重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段的食品安全排查整治。以問題為導(dǎo)向，加大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的食品安全監(jiān)督檢查和抽檢力度，完善食品安全責(zé)任體系，強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管，規(guī)范市場經(jīng)營行為，保障人民群眾舌尖上的安全。